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Set WMF Perfect 3+6.5 L c/cesto
Excelente conjunto de ollas a presión super-rápidas de
la marca WMF.
Realizada en acero inoxidable Cromargan, es una excelente forma de cocinar
todos sus alimentos por sus tres ventajas principales :
- Preserva las vitaminas y minerales, dado que su pérdida de
vapor es mínima : sólo hay una mínima pérdida
durante la fase inicial de cocción, hasta que la olla comienza
a coger presión.
- Ahorra hasta un 70 % de tiempo, lo que supone hasta casi un 50 % de
energía : gracias a sus válvulas de funcionamiento rápido,
su elevado fondo difusor Transtherm y a la calidad constructiva de la
olla.
- Es un método de cocción seguro : porque presenta hasta
las siguientes características de seguridad :
- Si se olvida la olla encima del fuego, esta avisará mediante
un silbido de esta circunstancia, tiempo suficiente para retirar la
olla del fuego.
- Al evacuar el vapor, este siempre sale por la dirección contraria
al cuerpo del usuario, al salir por la parte delantera del mango y estar
el usuario situado en la parte trasera del mango.
- La válvula principal de funcionamiento es mediante un muelle,
tarado para soportar una presión de hasta 1.5 bar. Si la presión
en la olla es más alta de 1.5 bar, este muelle es apretado hacia
dentro y el vapor sale automáticamente.
- La válvula de seguridad o automática de cocción
evita que se produzca una presión excesivamente alta y está
presente para el caso de que la válvula principal estuviese bloqueada
o no fuese suficiente para producir la evacuación.
- La ranura de la tapa evita adicionalmente la subida excesiva de presión
de vapor, y es una medida adicional de seguridad ante el fallo de las
dos válvulas anteriores.
- Indicador residual de presión : en la válvula principal
está indicado mediante un anillo de color amarillo la presencia
de presión residual. Si estamos en esta situación, el
mecanismo de seguridad de cierre del mango impide la apertura de la
olla hasta que la presión no haya desparecido hasta niveles seguros
para el usuario.
Características del producto :
- Cuerpo
olla 6.5
L.
- Cuerpo
olla 3.0 L.
- Tapa
olla 3.0-4.5-6.5-8.5 L.
- Soporte
cestillo.
- Cestillo
para cocinar al vapor.
- Diámetro interior de 22 cm.
- Interior graduado para la dosificación.
- Mango desmontable para facilitar la limpieza.
- Acero de la máxima calidad.
- Válida para todo tipo de fuegos.
- Apta para el lavavajillas.
- Garantía de 3 años.
- Garantía de suministro de recambios de 10 años desde
la fecha final de fabricación.
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